Nước mắm Ngọc Trang là công ty gia đình có lịch sử lâu đời tại Khánh Hoà, đã tham gia sản xuất và kinh doanh nước mắm từ những năm 1900 và trải qua nhiều thế hệ.

Bí quyết để làm nên thương hiệu nước mắm Ngọc Trang chính nhờ tỉ lê hoàn hảo từ cá cơm tươi (75%) và muối hạt tinh khiết (25%), tạo nên độ đạm và hương vị tự nhiên, nguyên chất từ quá trình ướp muối và ủ cá, không cần chất bảo quản mà vẫn có hạn sử dụng lâu.

Công ty tuyệt đối không dùng hóa chất gợi mùi, tăng đạm hay các chất độc hại, đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng.

Quy trình sản xuất hiện đại, được kiểm soát nghiêm ngặt và tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của Sở Y tế Khánh Hoà.